大连9种海产品将实行市场准入制

中国水产门户网报道福州市卫生局昨天发出通知,从即日起在台江水产品批发市场建立霍乱监测点,并加大对海产品的检测与监督检查力度,以防止霍乱等肠道传染病的发生和流行。
福州市卫生局要求,即日起至10月的霍乱易发季节,台江水产贝类批发市场要制定抽检计划,每天对来自不同地区、不同的贝类水产品进行霍乱弧菌的检验,发现异常情况应及时向台江区卫生部门报告,同时要将每一天检测结果收集汇总存档。福州市疾控中心和台江区疾控中心到10月份止,每月要定期分别对水产批发市场海产品进行检测,每月检测两次;由台江区疾控中心和台江区卫生监督所人员负责到水产品批发市场,对不同地区、不同海产品进行采集。
通知还要求,卫生监督人员应对现场所采集的每一份海产品填写采样单,以便对检测结果进行追踪调查;福州市疾控中心和台江区疾控中心每次检测的结果应由市疾控中心收集汇总,每月向有关部门上报全市霍乱监测检验情况,以及时采取防控措施,确保不发生霍乱流行。市直有关部门应根据食品卫生法和市政府文件的有关规定,按职责分工切实加强台江贝类水产品批发市场的监督与管理,确保该市场的检验室全面落实贝类水产品的检测工作。采集:黄倩

澳门威尼斯人登录 ,2012-07-02 15:02
海外媒体报道称,美国食品和药物管理局敦促食品分销商和零售商下架从韩国进口的牡蛎、蛤蜊、贻贝、扇贝等海产品,因为这些产品可能受人体排泄物污染、携带诺如病毒。

中国水产频道报道,近日,福建省食品药品监督管理局发布公告,解禁平潭区海域除贻贝外贝类海产品。 据介绍,6月中旬以来,平潭区食安办、平潭区市场监督管理局及时组织开展贝类海产品专项整治行动,有效控制含有麻痹性贝毒海产品流入市场,至今平潭未发生因食用贝类导致的食物中毒事件。根据平潭区农村发展局海洋渔业处通报,平潭区海域生产的除贻贝外的贝类海产品已连续两周未检测出贝毒,经有关部门研究,允许除贻贝以外的平潭区海域贝类海产品采捕上市,公众可放心购买食用。 :福建 平潭海域 贝类海产品 贻贝水产养殖

威斯尼人娱乐场 ,为了使消费者吃到放心的水产品,从2003年10月1日起,对虾、刺参、鲍鱼、贻贝、海带、杂色蛤、虾夷扇贝、牙鲆鱼、裙带菜等9种水产品实行市场准入制,达不到准入标准的水产品不得投放市场。

炎热天气下,最惬意的就是邀上三五好友,吃上几样应季的小海鲜了。爱吃海鲜的人可能会发现,最近市场上的海鲜价格便宜了不少,尤其是花蛤、扇贝、牡蛎、蛏子等各种贝类小海鲜。

下架产品涉及5月1日前入境美国的韩国生鲜、冷冻罐装以及加工软体贝类产品。美国FDA发言人柯蒂斯•艾伦表示,美国去年发现4起诺如病毒感染病例,经FDA调查后认定,韩国贝类海产品卫生状况没有达到美韩双方约定的标准,决定予以下架。

实行市场准入制,是把监督管理关口前移,要求进入市场的批发、零售食用水产品,必须与市场建立定向经营合同,通过明确生产基地、实行无公害生产以及依法追究安全责任等措施,保证水产品质量安全。

眼下正是各种贝类产品的成熟期,虽然处在休渔期,但很多主要贝类产品并不在禁捕范围之内,货源充足、购销两旺。那么,目前海鲜市场总体行情怎样?未来海鲜价格走势又将如何?

诺如病毒是一种杯状病毒属病毒,主要存活于受污染的水源和食物中,人体感染后12至48小时内可能出现恶心、腹泻、发热、胃痉挛等症状。

2002年,大连市海洋渔业管理部门对水产品药物残留进行了专项整治,目前全市水产品养殖生产企业均已将绿色环保作为自己的经营理念。全市已有9个水产品获得国家绿色食品标识,全市绿色水产品达16个。

在山东潍坊最大的南下河水产品批发市场,商户们说,眼下气温升高,潍坊近海的贝类和南方近海养殖的海产品,品种逐渐增多,价格比较亲民。

FDA正与韩国政府部门商讨解决方案。FDA的一份声明表示,这次下架不涉及非韩国水域出产的海产品。消费者应注意查看食品包装标签,不要食用原产地为韩国的贝类海产品。

为了加大无公害水产品生产基地建设的速度,使消费者吃上绿色的水产品,大连市投资数百万元,建成了已被国家认定为省级标准的水产品质量安全检验检测中心。为此,大连市拟从2003年10月1日起,对市场需求量较大的9种水产品率先实行市场准入制,届时,不达标的水产品将在市场上销声匿迹。

目前正是贝类小海鲜的上市旺季,市场上的花蛤、扇贝、牡蛎、蛏子等各种小海鲜货源充足。山东威海水产品批发市场分析师徐春晖告诉记者,由于贝类海鲜不受休渔期的影响,蛤蜊、扇贝、海蛎子等贝类在休渔期间也正是肥美时,而养殖贝类产量在休渔期间也比较稳定,所以眼下,扇贝、花蛤等贝类水产品逐渐成为市场上的新宠。

原标题:美国FDA敦促下架韩国贝类海产品

徐春晖:每年的休渔期间,相比梭子蟹、海参、鲍鱼的高价位,各种贝类小海鲜因低廉的价格而在海鲜市场争得“一席之地”,市场销量几乎占到了总销售量的一半左右,市场小海鲜的价格整体比较平稳。目前市场统货扇贝每公斤价格一般在7-8元/公斤,花蛤每公斤价格在6-8元,带壳牡蛎价格一般在9元左右,竹蛏每公斤价格28-30元。休渔期间,蛤蜊、海螺、扇贝等贝类海鲜由于不受休渔的影响,市场供应也非常充足。

徐春晖介绍,目前,我国黄渤海、东海、南海等几大海域相继进入伏季休渔期,海捕水产品基本退出市场,但水产品市场仍不乏活跃的品种,那就是量多价低的小龙虾。

徐春晖:伴随着气温逐渐升高,备受喜爱的小龙虾又频繁出现在市民餐桌上。但是,今年自小龙虾上市以来,市场价格却在不断走低,目前市场4-6钱的小龙虾每公斤价格在36元左右,比前期下降10%。业内人士分析,近年来,红遍大江南北的小龙虾的市场需求越来越大,南方小龙虾养殖规模扩大明显,产量越来越高,且各地的规模也在逐渐增大,整体拉低了小龙虾价格。

目前各销售商还有一部分冷冻存货,但随着库存海鲜的消耗,以鲈鱼、桂花鱼、草鱼、江团等为代表的淡水鱼,逐渐开启价格上涨的势头。

贵州遵义红花岗协台坝水产市场商户龙女士:鲈鱼、桂鱼、江团很多鱼都涨价,江团鱼以前卖10~12元,现在要13~14元。鲈鱼这段时间批发价22~23元/斤,以前是12~13元/斤。

商户张明永告诉记者,近段时间价格涨幅最高的是桂花鱼。

商户张明永:桂花鱼60元/斤,以前40多元/斤。

休渔期以来,水产品种类比较丰富,大部分海鲜供应充足,休渔对海鲜市场的影响也在逐渐变小,市场价格比较稳定。市场分析师徐春晖预测:从目前以及后期市场供应量来看,大部分海鲜价格还会继续维持稳定态势。

徐春晖:眼下市场上的各种鱼类销售也不错,要顺势出货。据市场经销商介绍,休渔期间,随着养殖海鲜和韩国等远洋捕捞在市场所占比重越来越大,休渔期对于鱼类供应的影响也是越来越小。

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