澳门威呢斯人:关云长激素的是黑白非—取三泰渔业商讨之三

澳门威呢斯人 1

中国水产门户网报道

澳门威呢斯人,导语:近期在水产微信群里,东莞三泰环保渔业有限公司,以你所不知道的水产养殖为题,说“现在全国所有养殖业,喂养饲料中都严重违法添加各种违禁药品及各种非法添加物。在这样背景下,吃肉=食毒,给孩子家人吃鱼、海鲜=谋杀。……海鲜100%都有抗生素”云云,又称“三泰环保渔业的所有产品在高科技室内养殖系统的条件下,均不含有任何有害化学物及毒素,我们能做到绝对安全!”养殖业界似炸了锅。不可否认,食品安全在我国确实是一个问题,本论作者就曾经深受瘦肉精之害,造成心率异常。问题在于,如何客观地科学地进行调查和评论。本网将推出水产养殖和水产食品的系列专论,三论是《关于激素的是是非非》。

关于激素的是是非非——与三泰环保渔业商榷之三

文/广州金鳄生物科技有限公司曾雄飞

所谓滥用激素,甚至添加避孕药,并不是三泰环保渔业首先“揭秘”的。数年前,曾雄飞的一位朋友说,有人对他讲,虾是用大量激素养出来的,致使他不敢吃虾。曾雄飞将养虾的整个过程给他介绍一遍,说明实际情况并非如此,如是虾又成为他家的盛宴。激素不光是养殖动物生长,也是人类繁衍最神奇的物质。如果没有激素,就不可能出现人类;即使出现了,也不可能正常繁衍,更谈不上健康了。谈激素色变可以说是一种幼稚病。例如雌激素是女性性征的标示物,女性体内有400多个部位含雌激素的受体,包括大脑、子宫、乳房等。如果缺乏会导致多种疾病,包括骨质疏松,牙齿脱落,早老痴呆,冠心病,弱视甚至失明。男性的标示物激素是睾酮,是男性强健、智慧的源泉。如果缺乏,会导致体格衰弱,骨质疏松,免疫低下,冠心病,血管硬化,肾衰竭。虽然这些激素作用巨大,但在人体内的含量极低,如雌激素在1毫升女性血液中只有约亿分之一毫克;睾酮在1毫升男性血液中也只有约百万分之3毫克。请想想,激素是何等神奇啊!健康的男女,这些激素的来源,主要是普通粮食作物和家禽家畜,如面、米、豆类、禽蛋猪肉等。而虾、鱼、蟹是丰富一些的来源。对于养殖动物和水产品,它们的激素,如同人类含量也非常低,来源也类似人类。例如海洋和江湖中的水产品,主要靠摄食浮游生物获取,无需人类提供。养殖动物,包括水产品,尽管人类提供了饲料,但虾塘、鱼塘中,有丰富的浮游植物,浮游动物,提供足够的营养素,更无需额外添加激素。激素的种类和功能,远比上述广泛和丰富得多,这篇短文只不过是九牛一毛。三泰环保渔业宣称,“全国渔业养殖户都是通过给鱼喂养避孕药的方法使其增肥”。雌激素是目前常见的女性避孕药,当然还有其它多种避孕药。金鳄人除了养虾外,还养石斑鱼,虾池上也套养极少量的石斑鱼。金鳄人从来就不认为避孕药能使鱼增肥,添加从何谈起?三泰环保渔业何时发现金鳄科技养鱼,使用避孕药增肥呢?天方夜谭啊。上面已经说明,鱼类激素有其天然来源,激素在动物体内的含量极低,无需额外添加。激素的重要特点是,如果超出实际需要,就会引起代谢失调,出现病害。例如女性如果雌激素过量,易于发生癌症等诸多病害。这里就不细细列举了。因此全国渔业养殖户喂养避孕药,既不符合实际情况,也没有科学依据。由于地球整个环境的恶化,天然渔业资源不断下降,有的接近枯竭,养殖业则病害频发。养殖业只有走科学发展的道路,并为人类提供足够的健康的鱼类食品,才能满足人类对水产品的需求。养殖业者只有互相学习,合作共荣,服务大众,才能兴旺发达。

相关链接: